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      ¿Qué es un sistema de trazabilidad y para qué sirve?

      Cuando hablamos de los sistemas de trazabilidad, nos referimos a un conjunto de herramientas que nos ayudan a monitorear los distintos productos a lo largo de todo su ciclo de vida. Si tienes interés en aprender más sobre estas herramientas y conocer las ventajas que ofrecen, aquí en este post de Couth te explicaremos todo al respecto.

      A lo largo de nuestros casi 70 años de trayectoria, hemos prestado servicios a sectores tan exigentes como la aeronáutica, automoción, ferrocarril y siderurgia. La satisfacción de nuestros clientes con las soluciones que hemos proporcionado es nuestro mejor aval.

      ¿Qué es un sistema de trazabilidad?

      Los sistemas de trazabilidad son conjuntos de procedimientos y tecnologías utilizados para rastrear y registrar cada etapa en el ciclo de vida de un producto, desde su origen en las materias primas hasta su entrega al consumidor final. Estos sistemas son fundamentales para garantizar la calidad, seguridad y cumplimiento de normativas en diversas industrias, como la alimentaria, farmacéutica, manufacturera y muchas otras.

      Un sistema de trazabilidad está compuesto al menos de los siguientes subsistemas:

      • Identificación Individual: Todas las piezas deben de ser marcadas con una serie de datos que las conviertan en únicas frente al resto.
      • Captación de datos: Por medio de sensores de Visión inteligente, se puede comprobar no solo que la marca se ha realizado correctamente, sino que también es correcta la pieza dimensionalmente, que está bien posicionada, etc.
      • Gestión de datos: Mediante software basado en inteligencia artificial, se compilan todos los datos para que se puedan contrastar los mismos con modelos predictivos, permitiendo una monitorización en tiempo real de lo que está ocurriendo. De esta manera es posible presentar información de calidad con el fin de permitir la toma de decisiones que mejoren la eficiencia del proceso productivo.

      Funciones principales de un sistema de trazabilidad

      1. Identificación: Cada componente o producto se identifica de manera única a través de etiquetas, códigos de barras, códigos QR, etiquetas RFID, entre otros. Esto permite que cada elemento sea rastreable a lo largo de todo el proceso.
      2. Documentación y registro: Los sistemas de trazabilidad mantienen registros detallados de cada paso en la cadena de suministro. Esto incluye la adquisición de materias primas, su transformación en productos, el almacenamiento, transporte y finalmente su venta.
      3. Seguimiento: Permiten el seguimiento continuo de los productos a través de las diferentes etapas de la cadena de suministro. Esto ayuda a localizar cualquier producto en tiempo real, facilitando la gestión eficiente de inventarios y la respuesta rápida ante emergencias como retiros del mercado.
      4. Verificación y control de calidad: Los sistemas aseguran que los productos cumplen con los estándares de calidad y seguridad establecidos, mediante la verificación en cada etapa de producción y distribución.

      Beneficios de los Sistemas de Trazabilidad

      La ventaja de contar con un sistema de trazabilidad radica en tener información confiable para tomar decisiones que mejoren la eficiencia de nuestros procesos de producción. Esto se traduce en una mejora constante en la rentabilidad de nuestra planta. Aquí te detallo algunos aspectos donde esto se refleja:

      • Mejora de la gestión de calidad y seguridad: Ayuda a detectar y retirar rápidamente productos defectuosos o contaminados del mercado, protegiendo la salud pública y la integridad de la marca.
      • Optimización de la cadena de suministro: Permite una gestión más eficiente del stock y reduce los costos operativos al minimizar las pérdidas y mejorar la planificación logística.
      • Cumplimiento normativo: Facilita el cumplimiento de las regulaciones nacionales e internacionales, lo que es crucial para operar en mercados regulados.
      • Transparencia y confianza del consumidor: Aumenta la confianza del consumidor al proporcionar transparencia sobre el origen y el manejo de los productos que adquieren.

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      Couth, especialistas en trazabilidad industrial.

      En Couth llevamos ofreciendo las mejores soluciones de marcaje y trazabilidad industrial desde 1954 para cumplir con las necesidades de todos nuestros clientes. No dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo de profesionales para recibir una orientación y un servicio de referencia en nuestro sector, que te indicará en todo momento la solución que mejor se ajusta a tus necesidades.